Archivo de etiquetas| Vinos Blancos

Más allá del Oporto y el Mateus rose

Portugal por su localización geográfica y climática es un país que reúne grandes condiciones para el cultivo de la vid y consecuentemente la producción de vino, siendo a pesar de su pequeño tamaño, en comparación a Francia, España o Italia, un país con una amplia variedad de vinos que van mucho más allá del buque […]

Buenos, bonitos y baratos

Uno de los libros de obligada lectura en este nuevo año 2015, para todos los amantes del vino, lo es sin ningún tipo de duda la guia de Los Supervinos 2015 (Los libros del Lince), elaborada por el enólogo valenciano Joan C. Martín. El libro Los supervinos 2015, escogido en los premios Gourmand como la mejor guía […]

California, Valle de Napa

Napa Valley, California. Marzo 2014 California tiene una energía fantástica, siempre me ha gustado la mezcla de sencillez y sofisticación. Aquí la gente de dinero se codea con la gente trabajadora sin ponerse aires de superioridad. Pero California es muy grande – casi del tamaño de España – y el Valle de Napa está a […]

Islas Canarias

Canarias enero de 2014 Uno cuando viaja a Canarias, piensa en lo más evidente, buen clima subtropical, playas, hermosos paisajes volcánicos y demás tópicos al uso, y si no que se lo digan a los millones de turistas europeos que pasan en estas islas afortunadas los crudos meses de invierno tumbados en una hamaca al […]