Archivo de etiquetas| D.O. Campo de Borja

Buenos, bonitos y baratos

Uno de los libros de obligada lectura en este nuevo año 2015, para todos los amantes del vino, lo es sin ningún tipo de duda la guia de Los Supervinos 2015 (Los libros del Lince), elaborada por el enólogo valenciano Joan C. Martín. El libro Los supervinos 2015, escogido en los premios Gourmand como la mejor guía […]

Pésaj, Massachusetts

Passover, Massachussets abril 2014. Fuimos invitados a la celebración del “Passover (Pésaj)” en casa de unos amigos y yo decidí traer para la ocasión dos botellas de vino. La primera era de un un vino típico de esta fiesta judía. Manischewitz. Se trata de un vino Kosher, elaborado siguiendo estrictamente las normas que habilitan a […]